11食物摄影理念(以便于灵感)

11食物摄影思想,便于灵感

你在寻找食物摄影想法吗?你来到了正确的地方。

专业的高端工作食物摄影通常有一个生产者,一个艺术主任,家庭经济学家和一个食物设计师- 或这些的子集。但如果你刚刚开始,或者你为你的博客使用食物摄影,你必须自己照顾一切。

这些食物摄影思想旨在帮助 - 并涵盖大量关键信息,从采摘道具编辑照片。所以继续阅读!

1.尽可能使用非反光道具

食物摄影中最困难的技术挑战之一是处理反射。通常,盘子、玻璃杯和餐具都是用反光材料制成的,很难拍摄。这就是为什么我建议你使用哑光道具,如果可能的话。

食物摄影想法非反光杯子VS反射杯子
佳能70d.|31mm |F / 2.8 |1/8S |ISO 100.

考虑上面的两个杯子。为了用闪亮的陶瓷杯制作一张很好的照片,我会花很多时间和精力管理在相机中的反射 - 我可能会在后处理中完成工作。万博世界杯网页版万博苹果怎么下载但是用哑光杯,我没有问题;缺点是寻找非反思道具并不总是很容易。

盐釉陶瓷或赤陶是盘子和碗的不错选择,这取决于你想要达到的外观。至于餐具,找一些已经失去光泽的银制或木制餐具。但它需要与照片的情绪相符。

最后,你可以试一试瓶子和玻璃杯的磨砂喷雾剂。有一些专业的选择,但你也可以试试除臭剂和发胶。

2.练习每一个机会

实践是完美的,所以你应该尽可能地练习食物摄影。

外出吃的是一种练习的好方法,因为它会给你一个不同的环境和挑战照明。此外,练习照片也适合您的社交媒体;您可以在Instagram等网站上发布食物照片,以建立您的品牌并发展您的业务。

当你在餐馆里拍摄时,你不会有太多的控制,特别是如果你用手机——但这是一个挑战,会帮助你提高。

和你可以做一些事情,如:

  • 选择正确的拍摄角度
  • 以令人愉悦的方式安排桌子上的元素
  • 仔细练习作文指南

实际上,如果你喜欢它,你会擅长它,拍摄餐厅为社交媒体食品可以是您的专业领域。许多餐馆目前正在招聘专业摄影师来填充自己的社交媒体渠道。

3.注意组成

金色螺旋食物碗组成
小米Redmi注8|本机相机应用程序|F / 1.8 |1/35s |ISO 250.

食物摄影作品指框架内的元素(食品,碗,餐具等)的定位。这是一个必不可少的食物摄影因素,因为它将定义观众如何感知整个场景。

有许多组成指导原则可以用来让你的食物摄影脱颖而出。请记住,这些指南不普遍;虽然“规则”可能适合一个图像,但它可能不是正确的。这一切都取决于场景中的元素以及您想要沟通的内容。

例如,直线和方形组合物传达稳定性对角线manbetxapp下载 制作动态图像。

大多数相机都有一个网格三分之一,这是一个基本的构图指导原则,建议你将关键元素放置在框架的三分之一处。然而,许多相机应用程序提供了更广泛的网格选择,比如黄金比例——所以用你的智能手机做实验是训练你的眼睛的一个好方法。

请记住,您可以随时使用作物工具改善后处理的组成。万博世界杯网页版万博苹果怎么下载事实上,Lightroom和Photoshop提供了组合网格来指导您的作物。

4.学习使用 - 并优先考虑 - 相机设置

手洒在食物上的调味料
佳能70D | 55mm | f/5.6 | 1/200s | ISO 800

有三种设置需要考虑暴露你的形象:光通过的透镜开口(光圈),光线进来的时间(快门速度),以及光线被相机放大的程度(ISO)。但你必须小心,因为这些相机设置都附带其他可以破坏照片的效果。

那么你应该用什么来调整曝光?

扩大或缩小光圈将确定您的图像焦点有多少。这被称为景深。因此,如果您有一个静止的主题并且您使用的三脚架,请首先调整光圈以实现所需的景深。将ISO留在100处,然后减慢快门速度以正确曝光照片。

现在,快门速度慢,所有移动物体都会模糊。如果要冻结运动,则必须保持快速快门速度。因此,对于食物摄影场景与运动,您应该优先考虑快门速度。然后根据场景深度设置光圈。最后,调整ISO。

注意:ISO越高,您的照片中的噪音就越多;ISO较低,更顺畅,并锐利结果(否则相等)。所以你应该始终使用尽可能低的ISO。

5.选择正确的角度

食物摄影想法两个不同的角度一个罐子与种子
佳能70D | 55mm | f/5.6 | 1/6s | ISO 100

您选择的相机角度可以制作或打破照片。食物摄影中有三个主要的相机角度:

  • 顶角。最常见的平躺,这是Instagram上的时尚风格。要创建顶角拍摄,您应该将传感器平行于受试者的平面。(用于顶角灵感,搜索Hashtags的Instagram#flatlayphotography.# flatlaystyle)。
  • 45度。从食物谎言的平台或表面上以45度角度定位相机。这个角度模仿你通常看待食物的方式。
  • 在一个水平。在这个角度下,你必须将相机降至拍摄对象的水平(你的镜头通常刚好位于桌子上方)。

6.选择右光

食物摄影想法在剧烈的光的原因草莓
佳能70d |55mm |F / 2.8 |1/60s |ISO 100.

类型的类型灯光及照明设置你的使用将决定你的食物摄影的心情和氛围。

你喜欢做吗?黑暗,喜怒无常的镜头或灯光和以太能的?你喜欢使用人造光还是白昼?如果光应该来自侧面,背部或前方?

没有一个艰难的规则,说是正确的或错误的。根据您希望拍摄的图像进行通信,使灯光选择。

7.拍一些宏观镜头

在核的宏观爆米花
佳能70d |200mm |F / 5.6 |1/6s |ISO 100.

微距摄影生产放大的食物特写镜头,它可以是一种简单的方法,可以为您的食物摄影添加一些品种。

为了实现宏放大倍数,我推荐一个微距镜头延长管,不过你可以用长焦镜头进行近微距摄影。

您可能会捕获小型成分的宏观图像,或者您可以从更大的菜肴中突出显示细节。这是一种创造性的方法,可以增强共同主题。以下是一些技巧,让您开始宏观食物摄影:

  • 一定要使用三脚架。在宏观放大,即使最小的移动可以改变焦点和组成。三脚架将锁定你的焦点,保持构图一致。
  • 使用后液晶显示器和手动焦点。在宏观摄影中,景深非常浅。如果您想每次赘别,那么您应该忘记取景器并使用相机的LCD屏幕。然后,您可以放大并手动调整焦点。
  • 使用自拍或远程发布。这将避免任何摄像机抖动按下快门按钮。

食物是文化,所以走出工作室

食物摄影想法食品市场香料
佳能50d.|35mm |F / 4.5 |1 / 25s |ISO 400.

作为Penny de Los Santos是一位前国家地理,获奖摄影师说:“食物摄影师是视觉食品人类学家。这不仅仅是关于盘子上的食物;[它也是关于]时刻,连接,场景,地方,故事。“

大多数人认为美食摄影是在工作室里预先准备好的工作,或者是在餐馆里用智能手机快速拍照。但拍摄丰收或食品市场也允许其他类型的食物摄影(与旅游摄影和纪录片相结合)。

因此,丰富您的食物摄影体验并扩大您的创造力,请尝试!

9.培养您的个人风格

朝鲜蓟在篮子里
佳能70D | 40mm | f/8 | 2 sec | ISO 100

食物摄影是一种巨大的领域,具有许多不同的方法。你想做什么类型的食物摄影?生活方式摄影?静物?产品拍摄?

思考这一点的另一种方法是从你想要拍摄的科目的类型开始。您可以选择原材料或煮熟的菜肴之间。无论如何,您所做的决定将决定您的个人风格和审美。

不过,不要担心;你不必决定一切首先。一旦您完成了一些基本的选择,您的风格将随时发展。然后你可以反思它,做出有意识的决定,并用时间完善它。

但是请记住,你的编辑过程会影响你的风格,所以也要注意它。

10.追溯照片

葡萄有和没有后处理万博世界杯网页版万博苹果怎么下载
佳能70d |45mm |F / 7.1 |1 / 5s |ISO 200.

如果您不与家庭经济学家或食品造型师合作,每次都可能没有完美的菜肴或成分。

那是你的修饰技巧参加进来。在Photoshop中,您可以完善粗糙曲奇饼的边缘,颜色为一个不成熟的水果的边框,或在蛋糕顶部重新定位樱桃。你也可以去除任何不需要的反射

11.使用预设

食物摄影想法在Lightroom的葡萄

使用预设和操作是加快编辑和开发一致工作流程的好方法。您可以制作自己的预设,或者您可以从其他专业人士那里得到它们。免费或出售市场上有许多选择。

美食摄影思路:总结

好吧,就是这样:

11食物摄影思想让您的创意果汁流动。所以有一些食物摄影乐趣!

现在交给你们:

你最喜欢的美食照片是哪一个?你有什么让你自豪的美食摄影照片吗?在下面的评论中分享你的想法(和照片)吧!

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Ana mireles.
Ana mireles.

是一位摄影师和艺术研究者。她曾在墨西哥、意大利和荷兰获奖并展出。通过理论和实践,她探索了摄影的文化方面,它如何帮助我们联系彼此,世界和我们自己。她对教学、交流和社交媒体也很有热情。你可以找到更多关于她和她的工作的信息在她的网站上在这里获得一些她的作品